Sushiloko é uma franquia criada em Brasília em 2007 e chegou à Fortaleza no final de 2012. Está localizado no Salinas Casa Shopping.
O Sushiloko também está presente nos Estados de Goiás, Espírito Santo, Minas Gerais e Rio de Janeiro.
O ambiente tem decoração mais fast food, com predominância das cores preta, cinza e amarela, fugindo da tradicional decoração de restaurantes orientais. O espaço é todo climatizado e com 2 andares. Nas mesas são distribuídos uns jogos americanos de papel, com joguinhos pra distrair e divertir os clientes.
O cardápio é caprichado: entradas, sushis, sashimis, yakissobas, temakis (23 opções, todas por R$10,90 e a versão "super" por R$13,90), "temakis" e rolinhos doces e muito mais. E os preços são bem atrativos.
O destaque são os combos: são 8 opções. Constantemente o local oferece umas promoções muito bacanas.
Alguns combos pra vocês conhecerem:
Combo 1: 2 Temakis tradicionais à escolha + 6 Hot philadelphia
Combo 2: 6 sashimis salmão + 8 sushis salmão cream cheese + 6 hot philadelphia + 1 rolinho de camarão cremoso
Combo 3: 8 sashimis salmão + 4 sushis salmão cream cheese + 4 sushis salmão cream cheese alho poró + 4 niguiri salmão cream cheese cebolinha
Combo 8: 4 sashimi salmão + 4 sushis salmão cream cheese + 4 sushis salmão cream cheese alho poró + 6 hot philadelphia + 2 niguiri salmão empanado cream cheese cebolinha
Agora vamos às nossas escolhas:
Primeiramente pedimos 12 peças de sushis (4 peças de salmão, camarão e cream cheese + 4 peças de salmão skin cream cheese + 4 peças de camarão, kani e cream cheese). Estavam deliciosos. Uma ressalva apenas para o tamanho menor dos sushis que vinham skin.
Depois pedimos 2 Temakis Super (que vem mais recheio - R$13,90 cada):
Hot Philadelphia Harumaki (recheio de salmão, cream cheese e cebolinha empanados na massa de rolinho). Totalmente recheado até o final do temaki.
Hot Philadelphia Loko (recheio de salmão, cream cheese e cebolinha totalmente empanado). Esse é muito caprichado e delicioso!
Pra finalizar, fechamos com chave de ouro: Temaki prestígio (casquinha de sorvete com chocolate e doce de coco com leite condensado). Estava de COMER REZANDO!!! Super bem recheada, o chocolate com uma consistência cremosa e casava super bem com esse doce de coco delicioso.
O atendimento foi super atencioso.
Horário de funcionamento: todos os dias, das 12 horas às 0h.
O bacana também é que possui um grande estacionamento próprio e gratuito do Shopping, um bom diferencial nesta cidade com poucas vagas.
OBS: O LOCAL FECHOU!