O POVO

sexta-feira, 13 de setembro de 2013

Yap Temakeria Express

A dica de hoje é a Yap Temakeria, aberta há mais de quatro anos e localizada em uma esquina entre as ruas Leonardo Mota e Marcos Macedo, bem movimentada pela proximidade de dois badalados shoppings da Aldeota. Depois das 20h, é até tranquilo estacionar por ali.





O estabelecimento em si é bem pequeno, mas bem charmoso. Além da pequena área interna e climatizada com iluminação indireta, são disponibilizadas algumas mesas com guarda-sóis na parte exterior, como uma varanda. A decoração é bem clean e moderna, com a cor verde predominando, incluindo as várias plantas dispostas no local. (Fotos: Facebook Yap)






 (Foto: Bom de Mesa, Garfo e Boca)

O cardápio tem algo bem curioso: todos os itens têm nomes ou apelidos de amigos dos proprietários. Conta com quase 40 opções de temakis, mas também oferece sushis, além dos mais variados pratos da culinária japonesa.



Fotos abaixo: Facebook Yap
Que tal um combo com 3 mini temakis? Podem ser tradicionais ou especiais.

Sadan-arroz, cream cheese, camarão, enrolados por salmão flambado

 Shimeji de salmão - cogumelos com pedaços de salmão ao molho especial no alumínio

Brunex-peças de arroz envolto por salmão flambado, coberto com camarão ao molho especial e cebolinha.

Arroz, cream cheese, camarão, salmão teriyaki e ovas de massago

Rinaldão-camarões recheados com cream cheese, envoltos por salmão e empanado


A Yap Temakeria lançou algumas novidades no cardápio no início do ano. O restaurante tem uma nova parceira nas sobremesas: Nabirra Acário Gourmet. Sobremesa feita com banana empanada frita com brigadeiro de doce de leite da Nabirra.

A Yap também está presente no Boteco Praia, espaço dedicado à culinária japonesa. A Yap Praia oferece as delícias já conhecidas da Yap Temakeria Express, porém com um acréscimo de 10% do cardápio original.

Agora vão as fotos de algumas das vezes que fui lá e registrei.



Temaki Portuga (arroz, cream cheese, camarão e gergelim)


 Iana (camarões grandes recheados de cream cheese e empanados). Estavam deliciosos!



Rolinho primavera de camarão.

Temaki Lekinha (arroz, cream cheese, salmão e shimeji). A aparência não é muito atrativa.


Algum tempo atrás...
(Irmão Saulo e cunhada Claudinha)

(meu amor e eu)
Atendimento muito bom.
Horário de funcionamento: Domingo a quarta: 17h30 às 0h e Quinta a sábado: 17h30 às 1h.
Tem serviço de delivery: 85 3224.8618