O POVO

sábado, 12 de janeiro de 2013

Misaki

O lugar de hoje é bem especial: Misaki! Inclusive foi eleito o melhor japonês pela revista Veja 2012. 
O restaurante está localizado no Jardins Open Mall, um shopping a céu aberto e muito fofo.



O restaurante é dividido em 2 ambientes: o climatizado e o ao ar livre no período da noite. A decoração é linda e de muito bom gosto, com pé direito bem alto, muitas janelas que deixam a luz natural adentrar o ambiente, e o mais encantador são as carpas que ficam numa espécie de lago na lateral do restaurante onde poderão ser vistas na fachada do restaurante e na parte interna ao lado de algumas mesas do local.


(Foto: facebook do Misaki)


Mesas na parte externa do restaurante:

Salão climatizado e interno


 (Foto: Facebook do Misaki)

 (carpas nadando ao lado da minha mesa)

Ele é conceituado como japonês contemporâneo. É aberto pro almoço e jantar. O cardápio não é vasto, mas sabemos que quantidade não é sinônimo de qualidade. E qualidade é o que mais o Misaki tem. Alguns exemplos do que se pedir: salmão ao forno com arroz de castanha, bacalhau entre rios, lagosta thermidor, cordeiro marroquino, assim como sushis e sashimis tradicionais ou especiais. Os valores dos pratos não estão entre os mais em conta de Fortaleza, mas condizem com a excelência do que é oferecido. (Fotos do Facebook do Misaki, só pra vocês verem mais algumas opções)





O atendimento é excelente, do jeito que todo cliente gostaria de ser tratado, com garçom mantendo uma distância adequada pra deixar-nos à vontade, mas também mantendo a devida atenção pra quando precisamos de seu serviço, seja na explicação dos pratos ou até mesmo sugestões do que pedir.

Pra começar nos ofereceram como cortesia o Missoshiro, prato tradicional da culimária japonesa preparado com soja, hondashi, tofu e cebolinha.


Vamos aos nossos pedidos:

Pra começar pedimos ebishinjyo de camarão (trouxinha de camarão) - deliciosa e bem sequinha.


Como prato principal meu amor pediu a famosa Lagosta Umai (filé de lagosta ao molho beurre blanc servida com arroz de espinafre e batata assada com parmesão e orégano)... não tenho palavras: É DE COMER REZANDO! O que era essa lagosta e esse molho?


Foto com flash:

Meu pedido foi o Trio do mar (camarão, lagosta e salmão, servidos com brocólis, cenoura e arroz piamontese, acompanhado de um molho agridoce e molho tarê). Tava delicioso! O salmão e o arroz estavam deliciosos!


Pra finalizar, uma sobremesa bem gostosa: Ponto Misaki (bolinho de chocolate, caramelo e nozes, servido com sorvete de creme e calda de chocolate). Hummm!

É isso, experiência maravilhosa! Vale a pena conhecer (pra quem ainda não conhece) e vale a pena voltar (pra quem já conhece)



14 comentários:

  1. e os preços? quanto custou cada prato? sempre tenho vontade de ir lá, mas fico pensando que é muito caro para o meu bolso de estagiária. hehe :P

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    1. não lembro ao certo, mas o prato de lagosta era o mais caro, e era uns 70 reais, mas só quando vimos o prato chegar à mesa é que vimos que dava pra comer dois (pelo menos eu e meu amor), principalmente o prato que eu pedi que era maior ainda...mas eles são colocados como sendo individuais. Tem pratos de 53 reais e os pratos executivos giravam em torno de uns 30,00, incluindo uma entrada.

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    2. Fiquei sabendo que não há mais opções de pratos executivos.

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  2. Amei Sarinha!!! Os pratos estavam com uma cara de muito saborosos,estou até salivando.grazi

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  3. Oi, Sara, já estive lá e realmente os pratos são bem caprichados.
    Lindas as suas fotos.
    Passando por aqui para te desejar um ótimo domingo. bjs

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  4. Olá Sara,
    amo suas dicas, tudo perfeito!
    Vc e o seu amor são lindos, belo casal!
    Eu coloquei o recheio no croissant depois de assado, recheei com
    geleia de amora.

    Beijinhos e sucessos sempre!

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  5. Tá vendo? Eu sofro vendo essas delícias!
    Vou ter que suar muito a camisa pra dar conta de ir em todos os lugares! rs
    A lagosta me deu água na boca!
    O blog tá lindo como sempre, flor! Parabéns!

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  6. Que maravilha! Os ambientes desse restaurante são acolhedores e aprazível.

    Gostaria de estar aí!

    Bjs

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  7. Ai Sara, sempre que venho aqui, fico pensando seriamente em me mudar para ai :)
    Que lugar/restaurante mais legal! Adorei!
    Um forte abraço flor =)
    Queila

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    1. Desculpa, mas não me lembro se a Logo do blog já era assim :s
      É ótima e retrata tudo do blog! Se já era, então fica registrada minha falta de atenção :s
      Beijão
      Queila

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  8. Ainda não comi no Misaki. Adoro o Geppos. Faz tanto tempo que não como um japonês... São lindos mesmo os pratos.
    Beijos
    Adriana

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  9. Faz tempo que acompanho seu blog, mas para ser sincera, eu comento raramente. Também sou de Fortaleza. Gosto demais das suas dicas. Sempre quis conhecer o Misaki, mas sou viciada na Casa do Frango. Os dois são na mesma faixa de preço? Esses pratos estão tudoo, ja quero, huahua. Ass: Cintia

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    1. Cintia, que bom que acompanha o blog! Fique à vontade pra comentar sempre que quiser!!! Adoro saber a opinião dos leitores! Quanto à faixa de preço, Misaki tem preço superior. Bjinhos!

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