Especial caseiro 4

Dando uma pausa nos restaurantes, mas não deixando de lado as guloseimas, mostro a vocês o que fiz pro meu amor em comemoração aos nossos 8 anos e 6 meses de namoro...Muito tempo né? De muito amorrrr!!!

Fiz um bolo simples de cenoura (que amo de paixão) e decorei de uma forma diferente...não é nada de extraordinário, apenas foi feito com muito carinho!

Sei que todos devem ter a receitinha do bolo de cenoura, mas vou colocar aqui pra constar:

Ingredientes:
- 3 cenouras médias (não precisam ser raladas, é que meu liquidificador não está batendo muito bem)

 - 1/2 xícara (chá) de óleo

 - 2 xícaras (chá) de açúcar

 - 4 ovos

 Bata esses ingredientes no liquidificador, até ficar homogêneo. Despeje em uma tigela.

Acrescente aos poucos, mexendo bem...
- 2 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo

 - 1 colher (sopa) de fermento em pó

Mexa bem, coloque numa fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido (180 C) por cerca de 40 minutos....

Depois é só rechear e decorar!!! (usei um cortador em formato de coração)

 obs: meu amor, adora tortuguitas!!!