Budega do Poço

Budega do Poço está há um bom tempo no mercado. Atualmente conta com 2 unidades: a localizada na Varjota (post de hoje) e o Budega do Poço Sul (Rua João Regino, 438, Água Fria), esta tem até um parque para crianças, com monitores para aquelas acima de 3 anos de idade.

(Budega do Poço Sul)

O Budega do Poço já é referência para os amantes de camarão em Fortaleza. O cardápio é bem variado (ótimas opções de entradas, saladas, aves, carnes, massas, frutos do mar), mas não há  dúvidas de que a especialidade da casa são os mais de 15 pratos com camarão, sendo destaque o camarão ao alho e óleo, montados em forma de pirâmide com alho crocante por cima. O quilo sai por R$ 58,00 e quatro pessoas comem muito bem. Há rodízio de camarão de segunda à quarta pela noite e terça à domingo no almoço no valor de R$39,90 (estando incluso ainda salada, arroz e até algumas entradas)

 (Piaba frita)

(Feijão verde) 

(Camarão tropical - na manteiga, com leve toque de cebola, gratinado, guarnecido de arroz puxado no próprio molho, servido no abacaxi)

O ambiente é amplo, coberto, mas não é climatizado. A decoração é ambientada com elementos regionais, remetendo a casas de sertão, bem rústica e aconchegante. Infelizmente, a lojinha de produtos regionais, que funcionava na entrada do restaurante, fechou. A música é ambiente e bem agradável.

Nesse dia, na hora do almoço, fomos comemorar o aniversário do meu irmão Samuel. O arroz de camarão é outro destaque da casa e foi essa a nossa escolha. São 500g de camarão puxado no azeite com cebola e pimentão, servido com molho de leite de coco e açafrão. Pedimos dois arroz de camarão. Estava extremamente saboroso e o melhor é que víamos bastante camarão, do começo ao final do prato, e eles eram bem graúdos. Os 2 pratos, em que era servido o arroz, eram bem fundos e serviram muito bem 6 pessoas.

Foto da minha família e, abaixo, do meu amor e eu com o aniversariante.

O atendimento foi de qualidade.

Bocca Bistrô

Hoje trago uma ótima opção de self service na cidade: o Bocca Bistrô.

Este self service traz um diferencial, com pratos mais elaborados, diversificados, finos e muito saborosos. Há pratos que são servidos diariamente e que são sucessos da casa: torta de ricota com geléia de pimenta, dadinhos de tapioca, farofa de caju, sorvete de requeijão . Ao todo são 27 opções de pratos quentes, como: massas, quiches, tortas, grande variedade de saladas, caranguejo, camarão, peixe, filet bovino, frango, pato, carneiro, além de ótimas opções de sobremesas.

Funciona diariamente (11h30 às 15h e sáb e dom até 16h) para almoço como self service (segunda a sábado: R$5,19 100g e domingos e feriados: R$6,19 100g), às quartas feiras (17h30 às 21h) funciona como Casa de Chá (R$40,00 por pessoa, bufê com tortas, tapiocas, cupcakes, chocolate quente e muito mais), e à noite abre somente para realização de eventos (aniversários, casamentos e outros).
O ambiente é amplo e todo climatizado, com uma grande área verde externa, que geralmente é usada para eventos. A decoração é aconchegante e bem sofisticada.

Da primeira vez estive lá com minha amiga Vivi.

Tava bem lotado por volta de 12h, com pessoas aguardando pelo lado de fora. 

Nossas escolhas: saladas diversas, dadinho de tapioca, rocambole de ricota, escondidinho de carne de sol, maminha e outras coisas mais.

Nossas escolhas de sobremesa: mousse de chocolate, torta de limão, charlotte e ambrosia.

Da outra vez fui com meu amor.

Ele adorou conhecer um self service com opções de pratos tão elaborados.

 Nossas escolhas: saladas variadas, arroz integral, dadinho de tapioca, camarão ao creme de queijo, rocambole misto e rocambole de camarão, dentre outros.

 Sem dúvidas, não deixem de escolher os dadinhos de tapioca.

O atendimento foi impecável e diferenciado, com garçons sempre atentos ao seu pedido, e bem cordiais em lhe encaminhar a uma boa mesa, em colocar sua bolsa em um bom lugar, atentos até em mexer o seu suco pra que ficasse sempre homogêneo. Enfim, vale a pena voltar. Para os que ainda não conhecem, vale a pena conhecer.

O problema pode ser encontrar uma vaga para estacionar o seu carro nas ruas próximas.

Buffalo Bill Steak House & Pizza

O Restaurante Buffalo Bill foi inaugurado há pouco mais de um mês, e o escolhi para comemorar o meu aniversário lá com os amigos! Na hora da reserva, o atendimento foi de primeira, muito solícitos e atenciosos, assim como também foi no dia.

Possui 2 ambientes, um climatizado e outro não, este conta com um teto retrátil, podendo ter visão estrelar ou retrair para o tempo de chuva. A decoração condiz com o nome do restaurante, remetendo a filmes de Bang Bang e Velho Oeste, e até os garçons estão caracterizados como cowboys.

(Foto: Facebook Buffalo Bill)

(Foto: Facebook Buffalo Bill)

(Foto: Facebook Buffalo Bill)

(Foto: Guia do Sabor)

A especialidade é a carne de primeira, mas conta também com opções de pizzas e entradinhas típicas mexicanas, por exemplo. (Clique nas fotos abaixo pra visualizar melhor)

O restaurante traz os cortes mais nobres de carnes, com certificação Angus Prime (original da região nordeste da Escócia, a raça Angus é famosa e reconhecida internacionalmente como a produtora da melhor carne do mundo. As características naturais da raça conferem à carne maciez no ponto exato). Alguns cortes: T-Bone (osso em formato de T com carne dos dois lados, contra filé e filé mignon), Prime Rib (lombo - na ponta da carne há um osso), Rib Eye (filé da costela sem osso), dentre outros.

(T-bone) (Foto: Facebook Buffalo Bill)

(Prime rib) (Foto: Facebook Buffalo Bill)

Vamos para alguns dos pedidos feitos pelos meus amigos....infelizmente eu não decorei os pratos correspondentes a quem pediu, mas me recordo dos comentários...E também tiveram os pedidos que não fotografei (Renatinha pediu anéis de cebola e adorou, esqueci o que David, Nanda, Hélio, Déa Lima, Fabim e Rondineli pediram)

Fomos recepcionados com essas focaccias de cortesia. Tavam gostosas!

Priscila e Leandro pediram Burritos com carne! Tava gostoso, mas a Pri achou a massa um pouco grossa pra ser um burrito, achou mais semelhante com massa de panqueca, e sentiu falta de pimenta no recheio.

Andréa Parente e eu pedimos essas asinhas de frango à moda americana, acompanhada de molho barbecue. Bem gostosas, sequinhas por fora e suculentas por dentro.

Juliana pediu filé mignon ao molho roquefort. Na foto, ele já tinha sido atacado...hehehe...Eu provei, e tava uma delícia. Jú pediu como acompanhamento o arroz piamontese.

Naline e Breno pediram uma pizza metade Cearense (mussarela, molho de tomate, camarão, rúcula e orégano) e metade Carne do sol com catupiry. A massa da pizza não era extraordinária e vieram poucos camarões. Outros amigos (Kayo e Raíssa) pediram a pizza e a massa veio completamente queimada em baixo, infelizmente não reclamaram.

Rafaela e Rafael gostaram da pizza que pediram: metade Quatro Queijos e metade Búfala (mussarela de búfala e tomate).

Marina pediu bruschetta clássica (pão italiano, tomate, azeite, alho e manjericão). Tava boa!

Zé Neto e Thiago pediram o Big Burger (hambúrguer de picanha 220g com batata frita). Gostaram bastante da carne.

Como sobremesa, Naline pediu Torta de banana com sorvete de creme. Ela amou!!!

Renata e Fernanda me presentearam com essa Torta "crazy chocolate", pra não passar em branco a cantoria dos meus parabéns! Amei! Deliciosa e bem molhadinha! E a fatia é muito farta!

Agora fotos dos meus queridos amigos!!! (Nanda, Hélio, David, Renatinha, Fabim, Déa Lima, Déa P., Zé Neto, Jú, Pri, Rondineli, Thiago, Marina, Leandro, Naline, Breno, Rafa, Rafael, Kayo e Raíssa)

(Meu amor e eu)

Só queria voltar uma próxima vez pra provar as carnes...hummm!