O POVO

terça-feira, 11 de dezembro de 2012

Primeira Página Bar

O local de hoje é um barzinho: Primeira Página! 
Inaugurado em abril desse ano, o barzinho já é ponto de encontro da galera e sempre está lotado!

O local é espaçoso, com uma enorme área ao ar livre, bem aconchegante, e uma iluminação baixa. O bar tem temática jornalística, com máquinas fotográficas e de datilografia antigas expostas no ambiente interno.Conta com uma boa música ao vivo, variando de pop rock, jazz e bossa nova. Hoje (11/12) a apresentação ficará por conta da Nayra Costa (jazz e blues), uma das candidatas eliminadas do The Voice Brasil.
Aos sábados, o bar oferece feijoada no horário do almoço.




O cardápio, simulando a capa de um jornal, apresenta variedades de petiscos e pratos, além de você poder encontrar variadas cervejas, clube do whisky e carta de vinhos.




Vamos para as nossas escolhas:

Cebola gigante (não achamos a nossa tão gigante assim se compararmos com a do Outback) - cebola empanda crocante e apimentada e é servida com um molho especial da casa


Costela suína com molho barbecue (gostosa, porém achamos a porção pequena se compararmos com outros estabelecimentos que servem esse mesmo prato aqui na capital)

Mix Tapioca Premmium (bolinhas a base de tapioca recheadas de frango, carne de sol e queijo acompanhadas de geléia de pimenta doce)

Pedimos 3 Linguiças artesanais recheadas de temperos especiais, e vem com molho à sua escolha, para acompanhar.
Linguiça de frango com ervas e molho barbecue

Linguiça picante com molho de mostarda e mel

Linguiça toscana com molho barbecue

Com certeza, voltaremos! Ambiente bem agradável, mas por conta da lotação o nosso pedido da costela demorou muito e quase desistimos.
Déa e Zé

Fabim e Déa

Amor e eu

Todos juntos

Outras fotos retirada do Fabebook do Primeira Página, para que vocês vejam o ambiente melhor e vejam outras opções do cardápio...




Asinhas com tempero levemente picante, deliciosamente empanadas e crocantes.

 Batatas fritas sequinhas com tempero de queijo cheddar cremoso e pequenos cubos de bacon crocantes

Camarão no Chopp. Deliciosos camarões grelhados no chopp e cobertos por alho crocante.

Cubinhos de filé mignon ao molho da casa. Acompanha fatias de pão.

Dona Matuta. Cubos de carne de sol grelhados com cebola roxa, queijo coalho e manteiga de garrafa.

Saborosas iscas de peixe empanadas com gergelim. Acompanha mix de molhos.

Suculento filé de frango empanado e recheado com mussarela, bacon e catupiry

Sorvete de creme coberto com castanha de caju caramelizada, creme de chantilly, cubinhos de brownie, morango e calda de caramelo.

Pera ao Vinho D'oro. Pera flambada em calda de vinho d´oro acompanhada de sorvete (creme ou menta).

quinta-feira, 6 de dezembro de 2012

Desejo do dia: Grazie!

Mais um DESEJO DO DIA: aquilo que me faz desejar comer a tela do meu computador...
E o desejo de hoje inclui fotos de um lugar super sofisticado!!!
Inclusive, o chef Jucelino Menezes foi medalhista na segunda noite do evento do IV Festival Internacional do Camarão da Costa Negra, ocorrido nos dias 29 e 30 de novembro e dia 1º de dezembro.

Vamos olhar como o lugar é sofisticado?









Vamos às delícias?
Bife de Tira

Camarão ao Monte D'Ervideira. Generosos camarões refogados no azeite extra virgem, com molho de espumante champenoise e uvas. Acompanha arroz de castanhas laminadas

Camarão Guerreiro risoto de camarão orgânico Costa Negra com morangos e castanhas

Camarão Mediterrâneo, feito com camarão orgânico Costa Negra na manteiga de salsa e manjericão, servido com arroz de maça e abóbora.

 Camarão na Moranga

Camarão Negro Camarão orgânico Costa Negra grelhado com risoto de alho poró

Coxa de pato confit com molho de pistache. Acompanha risoto de lentilha

Filé de salmão grelhado no azeite extra virgem, com molho de maracujá. Acompanha risoto de alface

Filet de peixe com crosta de pão e rapadura

Lagosta Grazie! Lagosta para exportação grillé, com molho de alcaparras Acompanha quinele de mandioquinha trufado.

Massa longa cozida al dente, com camarões refogados no azeite extra virgem e um toque de vinho branco

Paillard com fettuccine, molho branco e parmesão.

Penne alla Cotadina. São tiras de filé, cubos de berinjela, champignon Paris e molho rotie com azeite de manjericão.

Vamos ver as delícias docinhas?


Petit gateau de chocolate e bola de sorvete de creme

Morango flambado com grapa e sorvete de cappuccino

Petit Gâteau de doce de leite

Tortinha de Maça caramelizada e acompanhada de sorvete

Infelizmente ainda não tive o prazer de provar essas delícias, se você já conhece ou foi atrás de conhecer depois de terem visto essas fotos, deixe aqui seu depoimento...

Se você estiver com desejo como eu, olhe mais fotos na Fanpage da Grazie!