O POVO

quinta-feira, 6 de dezembro de 2012

Desejo do dia: Grazie!

Mais um DESEJO DO DIA: aquilo que me faz desejar comer a tela do meu computador...
E o desejo de hoje inclui fotos de um lugar super sofisticado!!!
Inclusive, o chef Jucelino Menezes foi medalhista na segunda noite do evento do IV Festival Internacional do Camarão da Costa Negra, ocorrido nos dias 29 e 30 de novembro e dia 1º de dezembro.

Vamos olhar como o lugar é sofisticado?









Vamos às delícias?
Bife de Tira

Camarão ao Monte D'Ervideira. Generosos camarões refogados no azeite extra virgem, com molho de espumante champenoise e uvas. Acompanha arroz de castanhas laminadas

Camarão Guerreiro risoto de camarão orgânico Costa Negra com morangos e castanhas

Camarão Mediterrâneo, feito com camarão orgânico Costa Negra na manteiga de salsa e manjericão, servido com arroz de maça e abóbora.

 Camarão na Moranga

Camarão Negro Camarão orgânico Costa Negra grelhado com risoto de alho poró

Coxa de pato confit com molho de pistache. Acompanha risoto de lentilha

Filé de salmão grelhado no azeite extra virgem, com molho de maracujá. Acompanha risoto de alface

Filet de peixe com crosta de pão e rapadura

Lagosta Grazie! Lagosta para exportação grillé, com molho de alcaparras Acompanha quinele de mandioquinha trufado.

Massa longa cozida al dente, com camarões refogados no azeite extra virgem e um toque de vinho branco

Paillard com fettuccine, molho branco e parmesão.

Penne alla Cotadina. São tiras de filé, cubos de berinjela, champignon Paris e molho rotie com azeite de manjericão.

Vamos ver as delícias docinhas?


Petit gateau de chocolate e bola de sorvete de creme

Morango flambado com grapa e sorvete de cappuccino

Petit Gâteau de doce de leite

Tortinha de Maça caramelizada e acompanhada de sorvete

Infelizmente ainda não tive o prazer de provar essas delícias, se você já conhece ou foi atrás de conhecer depois de terem visto essas fotos, deixe aqui seu depoimento...

Se você estiver com desejo como eu, olhe mais fotos na Fanpage da Grazie!

segunda-feira, 3 de dezembro de 2012

Café Pagliuca

Um lugar que eu sou apaixonada e que dispensa apresentações: Café Pagliuca.
Pra quem ainda não conhece, vale muito a pena conhecer. O local, inaugurado em 1998, já recebeu 13 prêmios, dentre eles, "O melhor da cidade, pela revista Veja Fortaleza" e "o melhor lugar para ir a dois".

Talvez você já tenha passado pelo local, sem identificar que logo ali possui um barzinho maravilhoso... Você adentra uma porta de vidro, passando por uma galeria de arte, e sobe as escadarias para estar no Café.

Ambiente aconchegante, charmoso, climatizado, intimista, decorado com obras de arte e antiguidades, com luz baixa, e tem como principal atrativo a boa música, com apresentações em um palco montado no canto do salão (apresentações de tango; jazz e mpb ao som do piano tocado ao vivo).


O local é pequeno, mas super agradável, possuindo uma área externa numa sacada, ideal para fumantes que compram produtos de tabacaria no próprio estabelecimento, além de mesas ideias para jogar xadrez, baralho, dominó ou dama. Tem um lugarzinho instalado no cantinho do bar, com sofá e teto de vidro, bem propício a um clima de romantismo. Os drinks são servidos em um balcão no centro do bar.
Antes dos atrativos musicais, o Café tem um telão que fica passando clipes musicais muito bons.

(lugarzinho aconchegante no cantinho do bar)
 (balcão no centro do bar)

O Café tem no cardápio ótimas opções de petiscos, além de crepes, massas, saladas, risotos, peixes, frutos do mar, carnes, aves, além de sobremesas.


Há ainda a opção de almoço executivo durante a semana e a famosa feijoada aos sábados.
O atendimento de segunda é só para eventos, terças a sábados o funcionamento é de 12h às 15h, e 18h à 1h.

Vamos agora para os nossos pedidos...

Primeiramente pedimos um crepe de camarão com molho de tomate e mussarela ralada (estava uma delícia, apenas acho que o queijo deveria estar pelo menos gratinado)


Depois pedimos o meu prato favorito de lá: talharim carbonara (bacon, salsa, vinho branco, manteiga e gema de ovo cozida no vapor da massa)


E pra finalizar, brownie com sorvete de creme. Delicioso!

Finalizando eu digo que quem não conhece, vale a pena conhecer...e pra quem conhece, vale a pena sempre voltar!

sexta-feira, 30 de novembro de 2012

Sherlock´s English Pub

Por se tratar de uma sexta-feira, nada melhor do que indicação de um barzinho, não é mesmo? Aliás, a indicação de hoje recebe a definição de um pub inglês: Sherlock´s English Pub.

Os donos do estabelecimento são os mesmos do Boomerang Pub (pub australiano), ou seja, se você já conhece este, gostará ainda mais da indicação de hoje.
Foi inaugurado em março deste ano, e eu conheci no final de abril e só agora estou postando...desculpem!
Gostei do local por ser mais espaçoso que o Boomerang, considerando ter três ambientes, a área externa e ao ar livre, o ambiente interno com ventiladores, e o ambiente que tem uma mesa de sinuca e telões que transmitem até lutas de MMA. A mobília é escura e a iluminação baixa, com quadros divertidos nas paredes, só deixando a desejar a falta de um ambiente climatizado.

Parte do barzinho externo e ao ar livre

Parte do barzinho interno e com ventilador (eu fiquei aí)

Área interna com sinuca

Interno e perto do bar

                                             (foto retirada do facebook do Sherlocks Pub)

A música é ambiente, e muito me agradou no dia, mais pautado pro rock internacional,clássico e alternativo.
O atendimento deixou a desejar, uma vez que a casa estava bastante lotada, e a quantidade de garçons pra atender a demanda era insuficiente, por mais que fossem solícitos. Serviço foi melhorando quando o pub foi esvaziando.
Quanto ao cardápio, vocês podem ver algumas opções nas fotos (cliquem nas fotos para aumentar): tortilhas recheadas com peito de frango, pimentões e guacamole servidos com creme azedo; carré de cordeiro, purê de abóbora e geleia de menta; sanduiche de picanha defumada, tomate cereja, rúcula, cebola vermelha, honey mustard no pão ciabatta; filé de peixe em tempurá de cerveja, servidos com batatas fritas e molho tártaro.
Quanto à cartela de cervejas, pra quem entende, disseram que era menor que a oferecida no Boomerang, mas que também era diversificada.


Algumas fotos de outros pratos do cardápio, tiradas por clientes e colocadas no foursquare, pra vocês verem outras opções...



 O que provei de comida, gostei. Estava bem executada, principalmente por quão lotado estava o lugar
Pedimos Nachos, que vinha com creme azedo, queijo, salsa de tomate, guacamole, e carne moída, com temperos deliciosos, com um toque apimentado! Aprovado! Meu amor já tinha adorado demais ter comido no Boomerang e pediu de novo!


Anéis de lula fritas servidos com salada e molho aoli a base de maionese e alho (estavam bem sequinhos e crocantes, porém se forem comidos sem o molhinho, são sem graça!)

Nesse dia combinamos de ir com a Renatinha e David! Amamos!

Eu e amor!

 Pretendo voltar e provar outras opções do cardápio, apesar de saber que meu amor vai querer pedir os nachos! Hehehe

quarta-feira, 28 de novembro de 2012

Apanhado de vários sabores da Sorveteria 50 sabores

Pessoal, que saudades do meu blog! Minha vida anda muito atribulada...pra quem não sabe sou advogada, mas minha atual ocupação é ser concurseira nata, e pra quem pensa que isso não demanda tempo, está muito enganada. Mais do que nunca estou dedicada aos concursos, e por estar muito focada, no meu pouco tempo livre estou de pernas pro ar...mas, não esqueço do blog...e aqui estou!

Hoje, fiz um apanhado das minhas andanças pelas lojas da Sorveteria 50 Sabores, e andei provando diversos sabores e quero mostrar pra vocês.

Alguns eu acabei esquecendo de anotar os sabores, e outros não...vamos ver as fotos?

Loja na Beira Mar, que fica próximo ao Náutico:

Pedimos Açaí com tapioca.

 Pedimos sabor Obama (coco com caramelo especial e mesclagem especial... delicioso!)

Pedimos Brownie com doce de leite (o brownie não é sorvete, é o bolo mesmo, e fica delicioso com o sorvete de doce de leite)

 Loja no Shopping Iguatemi

Nesse dia, os sorvetes que pedi estavam muito moles...não menos deliciosos!
Pedimos sabor Gabriela (chocolate, baunilha, chocolate especial a base de avelã e caramelo especial)

Pedimos sabor Tangerina (bem azedinho, mas delicioso!)

Loja no Shopping Del Paseo, a maior loja deles, possuindo mais de 130 sabores, dentre sabores sem açúcar e sem lactose.






Coberturas à disposição dos clientes: leite condensado, caramelo, banana toffee, chocolate e chocolate intenso.

 Pedimos sabor Cacau 70% (é bem amargo, não gosto. Mas meu irmão Samuel e meu amor adoraram!)

Pedimos Café (delicioso!)

Pedimos Chocolate Crocante embaixo e Doce de leite crocante (deliciosossss, o melhor é o doce de leite crocante)

Minha cunhada Claudinha também pediu o doce de leite crocante, mas o sorvete debaixo era de ouro branco, e cobriu com calda de chocolate, hummm!

Pedimos banana caramelada em cima, e delícia de maracujá (creme de leite com calda especial de maracujá) embaixo.

Pedimos crocante de castanha em cima e o café com tapioca embaixo...delicioso!

Não lembro desses sabores...

O sabor de cima acho que era o mesclado de morango.

Quem quiser me indicar um sabor delicioso pra minha próxima visita, sinta-se à vontade! Eu agradeço!