Sputinik

(Foto do Site)

Local diferenciado, em estilo retrô, o espaço nos remete a hamburguerias americanas. Conta com 3 ambientes, um externo, ao ar livre, e 2 internos, um no piso inferior e outro no piso superior. A decoração é tão linda, que você fica a fim de conhecer cada cantinho. Não é a toa que já ganhou o prêmio Veja Fortaleza de Melhor Ambiente, né?
Antes de ter o blog, eu já gostava de tirar muitas fotos, por isso mostro algumas fotos de lá.

 Visão do lado de fora, olhando para dentro do Sputinik!

 Parte interna inferior, nesse dia fomos os últimos a sair da lanchonete, e os garçons já tinham empilhado as cadeiras.

 Parte interna inferior também, com essa grande mesa redonda.

 Parte da escada que dá ao piso superior, com esse vidro na parede recheado de balas, podendo se servir a vontade.

 Parte superior!

Parte superior, com essa parte super aconchegante.

Outra visão da parte superior.

Enfim, agora vamos as deliciosas opções do cardápio. Infelizmente não vou ter fotos!

• Hot fries (batatas fritas com bacon e cheddar, acompanhado de maionese temperada)
• Baby back ribs (costela suína acompanhada de molho barbecue)
• Doggy (cachorro quente com milho, batata palha, cheddar e acompanhada de molho especial)

Fora essas opções, o cardápio conta várias opções de hambúrgueres (carnes deliciosas), saladas, grelhados, shakes, smothies, e deliciosas sobremesas.
E pra deixar com gostinho de quero mais, tenho uma foto do petit gateau de lá...Se deliciem!

OBS: O LOCAL FECHOU!

The burgers on the table

Local simples, cardápio restrito, bom atendimento, e comida saborosa, é assim o The Burgers on the table, o qual está para ser inaugurado um novo estabelecimento na Aldeota, em plena Dom Luis. O diferencial é a carne de hambúrguer, a espessura, sabor caseiro, com um tempero delicioso!

Nesse dia fomos com 3 casais de amigos nossos, Fábio e Andrea, André e Juliana, e Zé Neto e Andrea.

Vamos aos nossos pedidos:

Andrea Lima e Ju, pediram Burger Cheddar (queijo cheddar, cebola caramelizada no molho shoyo).

Fabinho pediu Burger Cheesebacon (salada, queijo, fatias de bacon, maionese especial da casa).

O meu pedido e o do André foram o Burger Garden (salada, picles, cenoura e maionese especial da casa).

O pedido da Andrea foi o Burger original (salada e maionese especial, só que a salada ela pediu para vir separada do hamburguer).

E o pedido do Zé Neto foi o Burger Cheese (salada, queijo, e maionese especial da casa).

Pra finalizar, não poderia deixar de dizer que é de comer rezando, que vale a pena experimentar, e para ilustrar a frase a Ju fez essa pose...

Graça Bolos Cupcakes

A princípio nem tenho mais o endereço nem o telefone de contato para encomendar essas belezuras, mas como eu estou com muita vontade de comer coisa doce, eu me contento vendo essas perdições!!!

 A massa uma delícia, fofinha, e o recheio, generoso!

Indie Café

Mais uma vez fui ao Indie Café, dessa vez não mais mostrando o ambiente, mas outras opções do que se comer por lá. Dessa vez fui com mais 2 casais de amigos: Zé Neto e Andréa Parente, Fábio e Andréa Lima.

O Fabinho e a Andréa Lima foram de Taça de morango (morango, creme pâtisserie, chantilly), e apesar da demora em ficar pronto (muito em função de estar lotado o estabelecimento), no final valeu a pena! Aprovaram!

O Zé Neto foi de café com leite e bem casado.

A Andréa Parente foi de mochaccino e croissant de chocolate com sorvete de baunilha. Quanto ao mochaccino ela achou meio amargo, e a bola de sorvete chegou bem derretido, mas bem saboroso!

Eu fui de crepe de nutella com morango, uma delícia!!! Uma fartura de morangos!!!

Pretendo voltar, claro!

                                                       OBS: RESTAURANTE FECHOU!

Vignoli

Dessa vez falarei exclusivamente do Vignoli localizado na Rua Prof. Dias da Rocha, iluminação indireta, peças decorativas originais, antiguidades e souvenires de viagens compõem a atmosfera intimista, tudo de extremamente bom gosto. Ele conta com 2 ambientes, o externo, ao ar livre, estilo varanda, muito agradável, e o interno, no qual ficamos, climatizado. Algumas fotos.

A pizza de lá já foi eleita a melhor de Fortaleza mais de 6 vezes consecutivas. Muito fina e crocante, o bacana é comê-las com as mãos, usando as luvinhas de plástico fornecidas pela casa. A massa não leva óleo ou ovo. Dessa vez pedimos 2 pizzas médias.
A primeira é de Schitaque (molho de tomate, mussarela, schitaque ao vinho branco e orégano) e de Finna (molho de tomate, mussarela, queijo brie, damascos picados e geléia de damascos). As duas são muito saborosas, mas eu faria apenas uma ressalva, diminuir a quantidade de damasco, para salientar mais o sabor do queijo brie.

Os outros sabores foram: Lombinho com mango chutney (molho de tomate, mussarela, lombinho canadense e mando chutney) e Camarão (molho de tomate, mussarela, camarão refogado com alho, ervas e orégano). Uma delícia!!! Outra ressalva a ser feita, acrescentar mais o delicioso mango chutney na pizza, a quantidade é mínima.

Falando em molhos, pra quem não sabe, a Casa disponibiliza ao cliente a compra de várias opções de molhos de fabricação própria: molho de tomate, mango chutney, pasta de calabresa, tomate seco, dentre outros.