Indie Café

Indie Café: uma grata surpresa! Apresentado pela minha grande amiga, Fernanda, não lhe faltavam elogios ao local, todos eles de acordo com a realidade. Localizado no Salinas Shopping, o estabelecimento conta com 2 ambientes, um interno, um verdadeiro charme, contando com piso inferior e piso superior, e um externo, com mesinhas dispostas ao ar livre. O cardápio é pequeno, contando com petiscos e pratos bem sofisticados no estilo francês, além de cafés e drinques variados, e a qualidade é de primeira. O atendimento impecável, muita simpatia por parte dos funcionários, e a dona, Mirella, é uma fofa. (Não perguntarei por aquela pessoinha falada pelo Hélio, ok? hehehe, sou legal! - recadinho para Mirella)

Vamos para os quitutes... Hélio foi de crepe de carne-de-sol. Provei. Delicioso!

A Nanda foi de cara, pra quitute doce: Croissant de Chocolate, acompanhado de 1 bola de sorvete. É de comer rezando! A massa é feita na hora, desmancha na boca, bem quentinho e acompanhado do gelado do sorvete, combinação perfeita! Depois ela escolheu o croissant amanteigado. Hummm! Desculpe, pelas fotos, não condizem com a verdade, a máquina não ajudava.

Os nossos pedidos, Mini Hambúrguer com queijo brie, acompanhado de molho gorgonzola. Bom!

Depois fomos de Pastéis d'Além do bojador (recheio de bacalhau), acompanhado de patê de berinjela. Delicioso! Que recheio saboroso!

Pra finalizar, fui de Trio de brigadeiros, tradicional (meio amargo), branco, e capim santo. Que delícia! O de capim santo não tem definição. Inigualável! Vale a pena experimentar!

 

Algumas outras fotos...

                                                         OBS: RESTAURANTE FECHOU!

Ferreiro Café

Dentro do shopping Iguatemi, mas isolado do tumulto da praça de alimentação, o restaurante Ferreiro Café tem um ambiente bastante sofisticado e intimista, se tratando de shopping. O atendimento é de primeira.

O cardápio é bastante diversificado, massas, carnes e frutos do mar.
Primeiramente fomos de couver de entrada (vinha pães, pães recheados, palitos, manteiga, alho de forno, peito de peru, patê de tomate, e berinjela refogada), não gostei apenas da berinjela refogada, pois estava gelada.

 Como prato principal, meu amor foi de paleta de cordeiro desossado em cubos, batatas ao forno e arroz de alho. Eu provei e achei bastante saborosa a carne, a batata tinha um toque adocicado deliciosa, porém meu amor achou a carne extremamente cheia de nervos, e eu pude verificar mesmo, uma pena!

O meu pedido foi penne ao creme de salmão defumado. Delicioso! De comer rezando! Não sou fã do salmão fora das culinárias japonesas, a princípio achava que o salmão ficaria bastante apurado em relação ao penne, porém ele fica com um sabor ideal, o molho estava delicioso.

Pra finalizar, arrematamos com um pudim de leite com calda de caramelo, porém não gostamos. O sabor tava amargando, como se estivesse queimado.

Enfim, o saldo é positivo. Bacana a dica, para poder fugir das tradicionais pedidas da praça de alimentação do shopping Iguatemi.

Casa do Frango

Já falei da Casa do Frango, e provavelmente voltarei a falar mais vezes, porque adoramos o sushi de lá.
Como mencionei antes, o ambiente de lá é muito agradável.

 As opções do cardápio são bem diversificadas. Algumas das opções em fotos.

Pra começar pedimos umas trouxinhas recheadas de camarão com creme de catupiry, que recebem o nome de ebu shumay. Deliciosas, massa de pastel bem sequinha.

Depois pedimos 4 peças de sashimi e 20 peças de sushi, gostei bastante da de berinjela, que ainda não havia provado, extremamente saborosa. Pela primeira vez, dentre várias vezes que fui à Casa do Frango, não aprovei o arroz do sushi, meio que duro, não sei explicar exatamente a consistência.

Porém não deixaremos de ir lá, porque adoramos os sushis.

Yozenn Frozen Yogurt

Mais uma vez contando com a participação de alguém, dessa vez de uma amiga, Naline. Aí embaixo vai o relato dela:


"Dentre as várias opções de Yozzen Original, Yozzen Mix, Especiais e Toopings, optamos pelo sabor de Chocolate Italiano, com os 3 Toppings: Morango em pedaços, Canudinho com Avelã e pasta de avelã com chocolate. 
A pasta de avelã com chocolate fez toda a diferença na combinação! (“De comer rezando” – by Sara)
Outra boa opção é o Sabor Yogurt, a versão natural do Yozzen, que combina com os mais diversos tipos de frutas! 
Na dúvida no que escolher, as atendentes estão sempre dispostas a oferecer sugestões para a melhor combinação!  Aqueles que estão de dieta, ou que se importam com o valor nutricional dos alimentos, o estabelecimento possui Tabela Nutricional.

Lanche rápido, leve e saboroso! Nas versões pequeno, médio e grande!

Frozen Mix (250ml) + 3 toppings por R$10,00 

Aqui em Fortaleza existem 3 Lojas:

Shopping Del Paseo
Av. Santos Dumont, 3131 - Praça de Alimentação Loja 319
Shopping Via Sul
Av. Washington Soares, 4335 - Praça de Alimentação Loja 408North Shopping
Av. Bezerra de Meneses, 2450 - Praça de Alimentação Loja - 3º piso

Sem dúvida a loja mais charmosa é a que fica no Shopping Del Paseo. A que eu fui desse dia ficava no Shopping Via Sul."

Algumas fotos do local e da guloseima comida pela minha amiga...

Nobile Suítes

Hoje, a sugestão é dada pela minha cunhadinha, Claudinha, escrito a opinião dela, abaixo.

"Localizado no Hotel Brasil Tropical, o Nobile Suites apresenta uma dentre tantas opções o famoso festival de camarão – de segunda à quinta, das 19:30 às 22:30 - elaborado pelo Chef Cícero Disny.

 Possui mais de 15 opções de camarão, mas no dia que eu fui infelizmente não tinha todas. Algumas são:  Arroz de camarão - Camarão a baiana - Bisque de camarão e legumes - Risoto de Camarão - Strudel de Camarão - Camarão ao Alho e Óleo - Tempurá de Camarão – Moqueca de Camarão e Empadão. Destaque pro arroz, que tava de comer  rezando, como diz a Sara, e para o tempurá, muito bommm. O tradicional camarão à milanesa estava uma delícia também, até porque era pequeno e dá pra comer muitos sem perceber, hehehe. Porém, a moqueca e o camarão flambado estavam muito apimentados.

No mais, o ambiente é super agradável, climatizado e com música ao vivo. Além do festival, o buffet possui grelhados e massas, além de diversas sobremesas (Tarteletes, tortas de chocolates diversas e vários pudins e mousses.)

Valor: R$ 34,90 +10% ( taxa de serviço ) por pessoa"

Algumas fotos do local...

p.s: minha cunhadinha, só lembrou de tirar fotos das comidas, no final, quando várias opções de cardápio já tinham se esgotado.

Único Restaurante/Sushi Bar

O Restaurante Único, dispõe de dois ambientes que mesclam a tradição oriental (climatizado) com um clima rústico da varanda (ao ar livre!). Ficamos no climatizado, pra variar!

O ambiente é agradável, e o atendimento é impecável! O garçom sempre muito solícito. O cardápio é bastante diversificado, tirei algumas fotos do cardápio, pois há várias fotos dos pratos.

Quem pensa que o Restaurante se restringe a oferecer culinária japonesa se engana, o restaurante também é muito visitado pelos apreciadores de carne, sua especialidade é a picanha argentina fatiada e servida na chapa, eleita a melhor da cidade.
Dessa vez, optamos pela culinária japonesa. Pra beber, eu e meu namorado optamos pelo Acquarius fresh limão e nossos amigos, Naline e Breno, foram de coquetel de frutas (abacaxi, uva, maracuja e goiaba, leite condensado).

 Como entrada, tanto nós como eles, pedimos carpaccio de salmão.

Depois, pedimos 2 temakis. Misto do mar (polvo, kani, camarão picado e molho picante) e Hot de patê de salmão. Deliciosos!

Depois, nossos amigos optaram por sushis especiais:
Único Brie – Enrolado de salmão flambado, recheado com camarão empanado e cream cheese. Acompanha molho picante e azeite.
Crock Exclusivo Único – Enrolado na massa crocante exclusiva Único recheado com salmão, kani e cream cheese.
Supremo – Remete à realidade suprema, camarão enrolado por salmão, recheado de salmão, camarão, cream cheese, nachos, cebolinha e molho picante, frito na massa tempura.
Hotcrilho – Enrolado com camarão ou salmão, cream cheese, empanado com sucrilhos, coberto com gergilim e molho tarê.

Eu e Marcelo fomos de sushis mais tradicionais, mas não menos gostosos!

Enfim, comida gostosa, companhias agradáveis, atendimento de primeira! Vale a pena voltar, as opções no cardápio são muitas e tentadoras.

 Amor, tenta colocar nos comentários os sabores de sushis escolhidos por nós!

OBS: RESTAURANTE FECHOU!