Nobile Suítes

Hoje, a sugestão é dada pela minha cunhadinha, Claudinha, escrito a opinião dela, abaixo.

"Localizado no Hotel Brasil Tropical, o Nobile Suites apresenta uma dentre tantas opções o famoso festival de camarão – de segunda à quinta, das 19:30 às 22:30 - elaborado pelo Chef Cícero Disny.

 Possui mais de 15 opções de camarão, mas no dia que eu fui infelizmente não tinha todas. Algumas são:  Arroz de camarão - Camarão a baiana - Bisque de camarão e legumes - Risoto de Camarão - Strudel de Camarão - Camarão ao Alho e Óleo - Tempurá de Camarão – Moqueca de Camarão e Empadão. Destaque pro arroz, que tava de comer  rezando, como diz a Sara, e para o tempurá, muito bommm. O tradicional camarão à milanesa estava uma delícia também, até porque era pequeno e dá pra comer muitos sem perceber, hehehe. Porém, a moqueca e o camarão flambado estavam muito apimentados.

No mais, o ambiente é super agradável, climatizado e com música ao vivo. Além do festival, o buffet possui grelhados e massas, além de diversas sobremesas (Tarteletes, tortas de chocolates diversas e vários pudins e mousses.)

Valor: R$ 34,90 +10% ( taxa de serviço ) por pessoa"

Algumas fotos do local...

p.s: minha cunhadinha, só lembrou de tirar fotos das comidas, no final, quando várias opções de cardápio já tinham se esgotado.

Único Restaurante/Sushi Bar

O Restaurante Único, dispõe de dois ambientes que mesclam a tradição oriental (climatizado) com um clima rústico da varanda (ao ar livre!). Ficamos no climatizado, pra variar!

O ambiente é agradável, e o atendimento é impecável! O garçom sempre muito solícito. O cardápio é bastante diversificado, tirei algumas fotos do cardápio, pois há várias fotos dos pratos.

Quem pensa que o Restaurante se restringe a oferecer culinária japonesa se engana, o restaurante também é muito visitado pelos apreciadores de carne, sua especialidade é a picanha argentina fatiada e servida na chapa, eleita a melhor da cidade.
Dessa vez, optamos pela culinária japonesa. Pra beber, eu e meu namorado optamos pelo Acquarius fresh limão e nossos amigos, Naline e Breno, foram de coquetel de frutas (abacaxi, uva, maracuja e goiaba, leite condensado).

 Como entrada, tanto nós como eles, pedimos carpaccio de salmão.

Depois, pedimos 2 temakis. Misto do mar (polvo, kani, camarão picado e molho picante) e Hot de patê de salmão. Deliciosos!

Depois, nossos amigos optaram por sushis especiais:
Único Brie – Enrolado de salmão flambado, recheado com camarão empanado e cream cheese. Acompanha molho picante e azeite.
Crock Exclusivo Único – Enrolado na massa crocante exclusiva Único recheado com salmão, kani e cream cheese.
Supremo – Remete à realidade suprema, camarão enrolado por salmão, recheado de salmão, camarão, cream cheese, nachos, cebolinha e molho picante, frito na massa tempura.
Hotcrilho – Enrolado com camarão ou salmão, cream cheese, empanado com sucrilhos, coberto com gergilim e molho tarê.

Eu e Marcelo fomos de sushis mais tradicionais, mas não menos gostosos!

Enfim, comida gostosa, companhias agradáveis, atendimento de primeira! Vale a pena voltar, as opções no cardápio são muitas e tentadoras.

 Amor, tenta colocar nos comentários os sabores de sushis escolhidos por nós!

OBS: RESTAURANTE FECHOU!

Nilo Esfiha

Quando se pensa em esfiha, se pensa no tradicional Habib's, porém tem uma outra opção que pode ser considerada melhor ainda: Nilo Esfiha. Local que há até uma matriz na grande São Paulo, oferece sabores de esfihas menos triviais, como por exemplo bacon com mussarela, carne-de-sol com queijo coalho e até de calabresa com catupiry, sendo servida na versão aberta ou fechada.

Fora as opções de esfihas, o cardápio oferece beirutes de vários sabores, quibes e coxinhas. Nesse dia optamos pelo beirute libanês (presunto, mussarela, rosbife, escarola temperada, tomate, cebola, maionese e catupiry), para 2 pessoas. Tomamos um susto quando chegou o beirute, ele era grande mesmo, dava até 2 fatias pra 3 pessoas tranquilamente. Uma delícia.

Na foto, já havíamos comido 2 fatias. Bem farto!
O local é simples, mas muito agradável, muito limpo, atendimento bom, preço muito bacana. Pra quem gostou e não tá a fim de ir até lá, opte pelo delivery: 32248877/5106.

Cantinho do Faustino

O que não falta ao Restaurante Cantinho do Faustino são prêmios: Férias Brasil (cozinha regional), Guia Quatro Rodas (inovação na culinária brasileira e melhor restaurante da região nordeste) e Revista Veja (melhor restaurante variado da cidade), todos merecidos por sinal!
Servem pratos quentes, saladas, massas caseiras, carnes brancas e vermelhas, além de comida vegetariana. O restaurante é super bem localizado, em plena Frei Mansueto, e com uma estrutura ótima, amplo salão externo numa espécie de varanda, salão interno climatizado e estacionamento próprio, além do atendimento ser excelente. Os pratos são todos muito bem servidos e muito bem apresentados!

Começamos pelo Sirigado Meditarranet (filé de sirigado grelhado na brasa ao molho de aneto, acompanhado de arroz do próprio molho), simplesmente delicioso. Esse molho é espetacular!

E esse outro pedido é a Costela de ripas especial do Faustino (costela na brasa com arroz a moda oriental), sabor divino! A costela é assada no forno lentamente, regada ao molho de vinho e especiarias, acompanhado de vinagrete e farofa.

Enfim, comida de primeira!  Além de tudo isso, você ainda é recebido com caldinho de peixe e macaxeira chips.

OBS: O RESTAURANTE FECHOU!

Barbaresco

Já havia mencionado a loja Barbaresco localizada no Hotel Praiano, da Beira Mar. Local muito agradável. Nesse dia, fomos com um casal de primos do meu pai vindos de Brasília.

É sempre bom pedir para provar os sabores de sorvete antes de escolher, caso não conheçam. Os meus sabores pedidos e indicados, foram: Tarta de abacaxi (deliciosa!) e Tiramisú.

Empório do Pão

O post de hoje é especial: dia do niver do meu irmão caçula, Samuel. 15 anos! Meu lindo, meus parabéns! Começamos a comemorar desde ontem, pela manhã, com um café da manhã farto no Empório do Pão!

Pessoal, já indiquei aqui no blog o café da manhã no Monte Carlo, no qual adoro, porém o do Empório do Pão supera muito. Você paga o valor de R$16,00 (valor no dia que eu fui, domingo), e come à vontade. Localizada no shopping Pátio Dom Luis, a panificadora conta também com pizzaria, buffet de almoço, sopas, cafeteria, comida japonesa (com sushis do Ryori), e uma delicatessen completa, com pães especiais e confeitaria fina. Além disso, o local é servido como um mini supermercado, com suas frutas e verduras de primeira qualidade, até condimentos e tudo o mais para se preparar uma boa refeição.

 Ficamos no piso superior, um local super agradável. O buffet do café da manhã é muito bem servido, com uma grande variedade de cafés, iogurtes, sucos, pães, bolos, sopas, doces, tapiocas, cuscuz, e muito mais. Acabei esquecendo de tirar foto dos pratos de todos que estavam na mesa, hehehe. Ainda tenho que me acostumar a lembrar disso para o blog ficar completo.
Enfim, algumas das guloseimas abaixo.

Dica do que escolher: palito pão de queijo delicioso e feito na hora, bolo indiano (é de comer rezando!), bolo de doce de leite, pão recheado de calabresa com ricota. Será que esqueci algo? Com certeza, pois já fui várias vezes lá, e me pego a cada vez apreciando coisas novas e gostosas, mas igual a fartura do buffet de café da manhã de lá, não há. Vale muito a pena!

Especial caseiro!!!

Tem coisa melhor do que reunir amigos, conversar, rir, comer e assistir filme? Bom demais!!!
Dessa vez o encontro foi no apê do meu amor, com a presença de Breno, Naline, Davi e Renata.

As guloseimas foram salgadinhos da Flapê Salgados (canudo, pastel e bolinha de queijo), e da Estação da Gula (bolinha de carne-de-sol, bolinha mista), e o pão da Sara (eu mesma que dei o nome, no caso, o meu nome mesmo...hehehe, feito pela minha sogra e comido e aprovado muitas vezes por mim, hehehe).

Pra finalizar a sobremesa de maçã da Renatinha. Gente, é de comer rezando, eu garanto! A receita eu peço pra ela colocar aqui depois. Sobremesa linda e gostosa demais!!!

TORTA DE MAÇÃ

INGREDIENTES da MASSA:

2 COPOS DE FARINHA DE TRIGO

½ COPO DE AÇÚCAR

1 OVO INTEIRO SEM BATER

1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO

1 TABLETE DE MARGARINA(100G)

MODO DE FAZER

Misture tudo. Faça uma massa feito empada. Unte o pirex com margarina e espalhe a massa no fundo e nos lados.Faça um furo com o garfo e leve ao forno para dourar.

INGREDIENTES DO CREME:

3 COPOS DE LEITE

1 LATA DE LEITE CONDENSADO

3 COLHERES DE SOPA DE MAISENA

1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA

2 GEMAS

MODO DE FAZER:

Misture tudo e leve ao fogo ate o ponto de mingau. Coloque em cima da massa. Corte 2 maçãs descascadas em fatias e arrume em cima do creme.

INGREDIENTES DA GELATINA:

1 pacote de gelatina de morango

1 copo de água (copo de geleia)

½ copo de açúcar

1 colher de sopa de maisena

MODO DE FAZER:

Misture tudo e leve ao fogo mexendo ate ferver. Coloque por cima, deixe esfriar um pouco e coloque na geladeira.

Pra quem se interessar pela Receita do Pão da Sara, coloco aqui o andamento!
O recheio, fica por conta do gosto de cada um, não tem medida certa, vai no olhômetro. Pra essa pão, leva queijo, presunto, azeitona, pimentão verde, cebola, creme de leite, maionese, requeijão.

Pra massa, coloca-se em uma vasilha 6 xicaras de farinha de trigo, 3 ovos inteiros, 1 xicara de óleo, 1 colher de chá cheia  de sal, 1 pacote de fermento,1 xicara de leite morno.
Mistura com colher de pau e depois trabalha a massa numa superficie lisa. Cubra e deixe descansar por uns 30min, ou até que a massa dobre o volume. Logo após, divida em duas partes, estenda a massa.

Coloque o recheio, enrole deixando 1cm da borda para passar clara de ovo para colar. Coloque na forma untada e povilhada com farinha de trigo. Faça o mesmo com a outra metade. Pincele com gema e leve ao forno.

Enfim, o pão é delicioso, e a receita acima rende 2 pães desses.