Fiteiro

Hoje trago a experiência dos meus pais e tios no Fiteiro, na hora do almoço em um final de semana (só aos sábados e domingos funciona no horário do almoço)! 

O Fiteiro Bar é de origem pernambucana, está há mais de 2 anos em Fortaleza e é do mesmo grupo do Boteco Original (Antônio Sales e Beira Mar) e Ferreiro Café. O Fiteiro Praia encerrou suas atividades recentemente.

O clima é de um verdadeiro boteco, bem descolado, com piso externo quadriculado, mesas de madeira, e frases hilárias nas paredes. O Fiteiro ainda conta com uma radiola de ficha onde você escolhe a sua música preferida e o bar inteiro escuta.

O bar é dividido em 3 ambientes: varanda, salão com pé direito alto climatizado e salão interno com ventiladores.O local é grande, com capacidade pra mais de 400 pessoas sentadas. O ambiente é bem aconchegante. (Fotos: Facebook Fiteiro)

Durante a semana o movimento é grande no happy hour e à noite o barzinho fica bem badalado, com programação de música ao vivo de quarta a domingo (na maioria das vezes é sertanejo, mas também tem forró, pop rock, axé e samba) ou transmissões de jogos ou lutas. Inclusive, o Fiteiro foi eleito pela Veja Fortaleza como o melhor lugara pra assistir a jogos de futebol e lutas de MMA. 

O cardápio de petiscos é ótimo, as opções à la carte também e a feijoada aos sábados e domingo é completa. Para os interessados, o Fiteiro tem o Clube do Whisky Red Label e o Clube Chopp Brahma. (Fotos: Facebook Fiteiro)

(Feijoada completa aos finais de semana)

(Carne de Sol a moda)

(Camarão empanado)

(Filé do Boteco Original -filé mignon trinchado ao molho escuro especial, com azeitonas verdes e queijo coalho crocante)

(coxinha de camarão)

(Isca de Peixe)

Ribs on the Barbecue (700g de costela suína, regada ao molho barbecue, com salada de repolho na maionese)

(Espeto de alcatra)

Algumas fotos do dia que meus pais e tios foram:

(tia)

(pai)

(tio com a radiola de ficha ao seu lado)

(mãe com frases divertidas nas paredes)

Meus pais e tios pediram 2 porções pra 2 pessoas de panelada, acompanhada de arroz e farofa. Tava muito gostosa, mas a porção não é generosa.

Pra acompanhar pediram 2 doses de caipirinha. Ela é bem caprichada e muito bem feita.

A grande desvantagem é a dificuldade em estacionar o carro nos arredores do barzinho, mas conta com serviço de manobrista.

Horário: 17h/1h (sex. até 4h; sáb. 12h/4h; dom. 12h/1h; fecha seg.) 

Desejo do dia: Balcony Bistrô

Que tal mais um DESEJO DO DIA?

Recém inaugurado, com menos de 3 meses de funcionamento, o Balcony Bistrô está me deixando com água na boca....preciso conhecer! Enquanto não conheço, babo com fotos que me fazem querer comer a tela do computador!

Steak Tartare (carne temperada servida crua com torradas artesanais e batatas rústicas) (R$24)

Batata Brava (servido com molho picante de tomate) (R$15)

Fettuccine com filé mignon ao molho de funghi secchi

Filé ao molho de chocolate com risoto de alho poró (R$45)

Bacalhau com vegetais ao forno

Camarão em crosta de pimenta jalapeño com creme de gorgonzola e chips de batata doce (R$22)

Magret de pato com risoto de laranja (R$51)

Porco com perfume de maracujá servido com purê de batata e confit de abacaxi (R$42)

Ravióli de frango com gorgonzola ao molho branco e pesto

Doce de castanha com chocolate e sorvete de queijo

Mini churros com doce de leite caseiro, calda de caramelo e sorvete de capim santo (R$16)

Fotos: todas da Fanpage Balcony Bistrô

Funcionamento: terça a sábado, a partir das 18h.

Sushiloko

Sushiloko é uma franquia criada em Brasília em 2007 e chegou à Fortaleza no final de 2012. Está localizado no Salinas Casa Shopping. 
O Sushiloko também está presente nos Estados de Goiás, Espírito Santo, Minas Gerais e Rio de Janeiro.

O ambiente tem decoração mais fast food, com predominância das cores preta, cinza e amarela, fugindo da tradicional decoração de restaurantes orientais. O espaço é todo climatizado e com 2 andares. Nas mesas são distribuídos uns jogos americanos de papel, com joguinhos pra distrair e divertir os clientes.

O cardápio é caprichado: entradas, sushis, sashimis, yakissobas, temakis (23 opções, todas por R$10,90 e a versão "super" por R$13,90), "temakis" e rolinhos doces e muito mais. E os preços são bem atrativos.
O destaque são os combos: são 8 opções. Constantemente o local oferece umas promoções muito bacanas.

Alguns combos pra vocês conhecerem:

Combo 1: 2 Temakis tradicionais à escolha + 6 Hot philadelphia

Combo 2: 6 sashimis salmão + 8 sushis salmão cream cheese + 6 hot philadelphia + 1 rolinho de camarão cremoso

Combo 3: 8 sashimis salmão + 4 sushis salmão cream cheese + 4 sushis salmão cream cheese alho poró + 4 niguiri salmão cream cheese cebolinha

Combo 8: 4 sashimi salmão + 4 sushis salmão cream cheese + 4 sushis salmão cream cheese alho poró + 6 hot philadelphia + 2 niguiri salmão empanado cream cheese cebolinha

 Agora vamos às nossas escolhas:

Primeiramente pedimos 12 peças de sushis (4 peças de salmão, camarão e cream cheese + 4 peças de salmão skin cream cheese + 4 peças de camarão, kani e cream cheese). Estavam deliciosos. Uma ressalva apenas para o tamanho menor dos sushis que vinham skin.

Depois pedimos 2 Temakis Super (que vem mais recheio - R$13,90 cada):

Hot Philadelphia Harumaki (recheio de salmão, cream cheese e cebolinha empanados na massa de rolinho). Totalmente recheado até o final do temaki.

Hot Philadelphia Loko (recheio de salmão, cream cheese e cebolinha totalmente empanado). Esse é muito caprichado e delicioso!

 Pra finalizar, fechamos com chave de ouro: Temaki prestígio (casquinha de sorvete com chocolate e doce de coco com leite condensado). Estava de COMER REZANDO!!! Super bem recheada, o chocolate com uma consistência cremosa e casava super bem com esse doce de coco delicioso.

O atendimento foi super atencioso.
Horário de funcionamento: todos os dias, das 12 horas às 0h.

O bacana também é que possui um grande estacionamento próprio e gratuito do Shopping, um bom diferencial nesta cidade com poucas vagas. 

OBS: O LOCAL FECHOU!