O POVO

quinta-feira, 14 de junho de 2012

Zahlé Mezze Libanesa

Como é bom conhecer lugares novos, né? E o achado de hoje foi uma feliz experiência gastronômica: Zahlé Mezze Libanesa.
O restaurante é estruturado em um casarão centenário restaurado e lindamente decorado. Iniciando descrevendo o ambiente do restaurante, este é dividido em 3 ambientes: o externo, utilizado para happy hours, o interno e inferior, onde se tem a disposição do buffet, e o interno superior, onde se tem um salão que pode ser reservado para eventos. Detalhe também para a salinha de espera, bem aconchegante.
Ficamos no ambiente interno e inferior, onde a decoração nos remete à tradição árabe, inclusive a música ambiente. O local é muito agradável.







O que mais nos interessa: comida! Até então, nunca havia provado comida tipicamente libanesa, e me surpreendi com pratos e sabores inusitados e saborosos, tendo ainda como opção pratos contemporâneos. No horário do almoço, a casa oferece 2 opções ao cliente: self service no peso ou o modo buffet completo, incluindo a sobremesa. Nesse dia participamos do buffet completo e sobremesa à vontade, e nos esbaldamos. Tentei provar de tudo um pouco.

Para começar, a parte das entradas foi minha preferida: verduras, saladas diversas, e pastinhas deliciosas pra se comer com torradas.

Na foto abaixo: Tabuly (salada com folhas de hortelã e salsa, dentre outros), Salada verde, salada agridoce, azeitona em conserva e tomate seco
 Na foto abaixo: tomate seco, azeitona zappa chilena, cebola em conserva, alcaparras, salada de abobrinha, couve, pepino, salada de berinjela, quiabo
 Na foto abaixo: quibe cru (preparada com carne bovina crua, trigo, pimenta e sala. Deliciosa!), cebolas, Homus com Tahine (purê de grão-de-bico e pasta de gergelim. Deliciosa!), Babaganuche (Berinjela com tahine. Minha preferida!),  Berinjela frita com pasta de alho (pra quem gosta de alho, irá se esbaldar, pois é bem carregado. Eu não gostei!), Coalhada seca (Deliciosa!)
Na foto abaixo: esfirras e quibes

 Nos pratos abaixo algumas das entradas: tabuly, coalhada seca, berinjela, quibe cru, torradas, homus.
 Mais algumas das entradinhas: torradas, esfirras, quibes, tabuly, tomate seco, batata, quibe cru, berinjela, babaganuche, homus, e berinjela com allho.

Vamos aos pratos principais:

Na foto abaixo: carneiro dolameche (não provei), almôndega de kafta (bem gostosa)
 Na foto abaixo: charuto de repolho (achei sem graça, mas não é ruim), carne com quiabo (não provei)
 Na foto abaixo: frango com legumes (não provei), fuzile ao molho de tomate (delicioso)
 Na foto abaixo: risoto de camarão (adorei demais), lombo paulista com champignon
 Na foto abaixo: Empadão de frango (delicioso, muito saboroso)
 Na foto abaixo: arroz marroquino (onde leva castanhas e canela, achei delicioso e bem diferente), risoto de carneiro (bom)
 Na foto abaixo: arroz com alitria (não provei), arroz de lentilha (não provei)

Algumas das minhas opções: charuto de repolho, fuzile ao molho de tomate, risoto de camarão, arroz marroquino, risoto de carneiro, empadão de frango, almôndega de kafta.

Parte final: biscoitinhos e sobremesa.

Na foto abaixo: beleu (massa folheada recheada com amêndoas e calda de água de rosas. Delícia), mamuly com tâmara, mamuly de damasco e o do canta inferior esquerdo não sei o nome e foi o meu preferido.
 Na foto abaixo: torta de chocolate (o que mais gostei), torta de limão (boa), figo em caldas (não comi), pudim de geléia de damasco (não senti muita diferença do pudim comum,, e o pudim tava queimadinho no fundo)
 Nossas escolhas: Beleu, mamuly de tâmara, mamuly de damasco e o outro não sei o nome e foi meu preferido (acho que seria a baklava - com nozes e mel)
 Na foto abaixo: pudim e torta de limão
 Na foto abaixo: pudim, torta de chocolate e mousse romeu e julieta.

Enfim, o atendimento feito pelo Paulo foi nota 10, muito atencioso e prestativo em nos explicar os pratos. Vale a pena conhecer!
Informação interessante: todo primeiro sábado de cada mês há a produção da Noite Árabe, com show de dança do ventre. Interessante reservar antes, pois o local lota.

domingo, 20 de maio de 2012

Shake Pizza

A dica de hoje já deve ser conhecida de vocês: Shake Pizza! Essa dica me foi apresentada pela minha cunhada Claudinha, como demorei bastante pra postar, o post ficará um pouco extenso, pois reúne visitas em dias diferentes lá!


Como o próprio nome diz, o local reúne 2 delícias: Milk shake e Pizza, que combinadas ficam melhores ainda! O diferencial é a agilidade do preparo, e possibilidade de se escolher desde fatias individuais até uma gigante pizza metro! São diversos sabores de pizzas salgadas (encontra também pizzas com massa integral) e doces, e mais de 80 sabores de Milk Shake, assim como tem sundaes e frozzcream. Alguns dos sabores abaixo:



O ambiente interno, com ar condicionado, é pequeno, mas acolhedor, tendo o privilégio de vermos o pizzaiolo produzir essas delícias aos nossos olhos! No ambiente externo, se distribui umas cadeiras e mesas para atender um público maior. 


Vamos agora para alguns dos vários sabores de pizza (todas com massa fina e recheio saboroso):

 Fatia de Marguerita
 Fatia Quatro Queijos
 Fatia Frango com Catupiry
 Pizza de Peperoni
 Pizza de Calabresa
 Fatia de lombinho com cheddar
 Fatia da pizza Pitty (molho shake pizza, mussarela, champignon, cheddar e bacon)

Agora, alguns dos milkshakes:
Morango Expresso
 Bombom
 Ferrero rocher branco (Muito bom!)
 Amora premium (Delicioso! Meu favorito!)
 Papaya com Cassis (Também delicioso!)

Dois dos sabores de pizza doce:

MM´s (o chocolate é mais pra amargo)

SHOWCOLATE (Massa de chocolate, chocolate branco, chocolate preto, morangos e licor de menta)
É DE COMER REZANDO! A massa é deliciosa, macia, não é fina como as outras, o sabor do chocolate branco (mais espesso) é delicioso, e forma um casamento perfeito com o chocolate preto. O recheio é muito generoso!!!
Detalhe: o Shake Pizza proporcionou um concurso pra eleger o nome dessa criação dos deuses, e quem ganhou o concurso foi meu irmão Saulo, e tivemos o prazer de saborear essa delícia!



Bom também é saber que tudo isso pode ser entregue na nossa casa pelo serviço delivery: 3055.5666

É isso, pessoal! Mais algumas fotos das pessoas que me acompanham por essas andanças gastronômicas!

Claudinha e Saulo
 Zé Neto e Andréa Parente
 Andréa Lima e Fabinho
 Meu amor, eu, Claudinha e Saulo
 Claudinha e Saulo

Eu e meu amor!
Provamos e aprovamos!

sábado, 5 de maio de 2012

MariMari Guloseimas

O local de hoje se chama MariMari Guloseimas. O nome é bem sugestivo, pois o que não faltam lá são guloseimas! A decoração é linda, tem um ambiente climatizado, e um ambiente externo numa espécie de varandinha. O atendimento é ótimo!





Além do cardápio tradicional, as opções das guloseimas são expostas num quadro, escrito a giz. Uma fofura! São docinhos, bolos, mini tortas, sobremesas, salgados, quiches e muito mais! Para ficar ainda melhor, oferecem o serviço de encomendas!



Começamos pelo pão delícia (carro chefe da casa), e os mini hamburguinhos. Repetimos a rodada! Era muito bom! O pão delícia tem alguns sabores diferentes! Pedimos de peito de peru e o misto. O hamburguinho são esses com palitinho espetado! Servido com um molhinho especial da casa!


 Depois pedimos uma coxinha generosa de frango com catupiry. A MELHOR coxinha que já comi. É DE COMER REZANDO! Sequinha for fora, e molhadinho por dentro. Muito saboroso o recheio!


 Depois pedimos a torta de banana. Muito gostosa! Tem banana caramelizada coberta por um creme branco e canela.


E pra finalizar, pedimos um rocambole dos deuses!!!! É DE COMER REZANDO!!! Acho que a foto já diz tudo! No recheio tem camada generosa de brigadeiro preto e outra de brigadeiro branco com coco...além da cobertura com raspas de chocolate!


Enfim, deu pra ficar com água na boca e vontade de provar várias das outras opções que tem lá!